Ingredienti:
12 funghi grandi
50 g pangrattato
1 spicchio d'aglio
prezzemolo
olio d'oliva
sale e pepe
Preparazione
- Lavare e asciugare i funghi.
- Preparare un trito di pangrattato, olio, sale, pepe, aglio e prezzemolo.
- In una teglia cospargere il composto sul fondo, disporre i funghi e cospargere con il resto del trito.
- Irrorare con olio d'oliva.
- Cuocere in forno a 200° per 30 minuti.